10 продуктов, которых следует избегать при болезни Крона

Поделитесь информацией с друзьями Facebook

Вас консультирует Трейси Далессандро, диетолог из Briarcliff Manor, штат Нью-Йорк, советник по диете Американской Ассоциации Болезней Крона и Язвенного Колита (Crohn’s & Colitis Foundation of America), у которой у самой диагностирована болезнь Крона.

Есть некоторые виды продуктов, которые необходимо избегать при болезни Крона, особенно во время обострения симптомов ее. Вот список из 10 продуктов питания, которые, скорее всего, будут проблемой.

Фрукты с кожурой

Употребление одного яблока в день не будет вызывать необходимости посещения врача, но если оно не очищено, то это может вызвать серьезные расстройства пищеварения у пациента с болезнью Крона. То же самое касается и овощей со съедобной кожурой, например огурцы. Очистите их от кожицы, прежде чем съесть. На самом деле, некоторые люди с болезнью Крона обнаруживают, что они могут есть сырые фрукты и даже некоторые сырые овощи, если они были очищены. В общем, приготовленные или консервированные фрукты и овощи часто являются лучшим выбором, чем сырые.

Химический состав и полезные свойства

Масло черного тмина по содержанию ценных для организма веществ оставляет далеко позади аналогичные продукты. В его составе присутствуют:

ненасыщенные жирные кислоты (более 80%) – пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линолевая и др.;
жирные кислоты группы Омега-3, Омега-6, Омега-9;
фосфолипиды, каротиноиды, фитостеролы;
аминокислоты и дубильные вещества;
витамины группы А, В, K и др.;
микро и макроэлементы.

Благодаря содержанию ценных компонентов эфироль проявляет следующие целебные свойства:

иммуностимулирующие;
желчегонные;
очищающие;
антипаразитические;
регенерирующие;
спазмолитические и болеутоляющие;
седативные и адаптогенные;
мочегонные.

Все эти качества сделали продукт востребованным не только в лечении болезней (онкология, сахарный диабет, гипертония, варикоз и др.), но и в косметологии: для роста волос, при похудении и целлюлите, проблемах с кожей.

Применение масла черного тмина при гастрите имеет вековые традиции – в Коране он указан как продукт халяль, полностью разрешенный к употреблению. Польза для здоровья при патологиях ЖКТ основана на его способности нормализовать кислотно-щелочной баланс и ускорять регенерацию слизистой оболочки.

Попкорн

Цельные зерна хороши для всех, кроме человека с болезнью Крона, у которого сразу происходит обострение. Попкорн технически является цельным зерном, и это, вероятно, одно из наиболее сложных из всех злаков для переваривания. То же самое касается кукурузы в початке, таким образом, попкорн – это продукт противопоказанный при болезни Крона.

Все, что действительно трудно переварить, возможно, будет пагубным и вызовет больше симптомов и, возможно, замедлит процесс заживления.

Преимущества холодного отжима

Продукт компании Alhadaya произведен методом холодного отжима и потому натуральный на 100% – при этом способе получения все природные компоненты сохраняются в полном объеме:

для получения используется специальный пресс;
температура процесса не превышает 40˚С;
в течение нескольких недель происходит отстаивание продукта;
потребителю предлагается самая ценная верхняя нефильтрованная часть;
маслянистый осадок используется для выпуска натурального мыла.

Такое масло намного полезнее и потому дороже продукта, произведенного методом горячего отжима. Ведь для его получения требуется как минимум в 2 раза больше сырья, а период затраченного времени намного дольше.

Консервированные мясные продукты

Чрезвычайно важно для людей с болезнью Крона получать достаточное количество белка; по крайней мере 25% калорий от ежедневного потребления должны быть на основе белка.

Но употребление жирного и консервированного мяса, такого как бекон, не лучший способ добавить белок в свой рацион. Этот продукт при болезни Крона обладает меньшим питательным преимуществом, напротив их высокое содержание жира может усилить понос у некоторых людей. Вместо этого выберите постные высокого качества протеины рыбы, сои и однородной ореховой пасты.

Польза черного тмина при гастрите

Гастрит – заболевание неясного происхождения, одной из причин возникновения которого ученые называют присутствие в организме бактерии хеликобактер пилори. По мнению медиков, этот микроорганизм присутствует у 80% людей. Однако активизируется только при снижении иммунитета, разрушая слизистую оболочку желудка.

Как известно, связанные с иммунитетом болезни – самые сложные в лечении. А использование синтетических препаратов, как правило, сопровождается побочными эффектами. Поэтому многие люди, особенно на начальной стадии гастрита и в целях профилактики, предпочитают укреплять иммунную систему, а не принимать антибиотики.

Влияние правильного питания при лечении

Химиотерапия оказывает агрессивное воздействие на организм и провоцирует нарушения работы внутренних органов. Пациенты переносят лечение по-разному, но около 98% имеют проблемы с ЖКТ. Токсические элементы химиопрепаратов приводят к снижению аппетита, появлению постоянной тошноты и рвоты, болям в желудке и другим нарушениям, вызывающим у пациента желание отказаться от еды. В результате и так ослабленный организм недополучает необходимые полезные элементы, что усугубляет его общее состояние.

Польза правильной диеты при химиотерапии:

сохранение аппетита;
устранение частых приступов тошноты;
поступление в организм микроэлементов и витаминов;
укрепление иммунной системы;
повышение общей устойчивости организма;
нормализация работы кишечника и желудка;
сохранение положительного психоэмоционального настроя.

Главное преимущество правильного питания при химиотерапии заключается в облегчении перенесения лечения, снижении выраженности побочной реакции и более быстром восстановлении после окончания химии.

Специя в борьбе с гастритом

Черный тмин не только можно добавлять в разнообразные настойки, но и использовать как приправу к повседневной еде. В специи содержится достаточное количество витаминов, которые обеспечивают эффективную жизнедеятельность желудка. Такое добавление к пище улучшает выработку желудочного сока, избавляет от вздутия и метеоризма. Специя служит профилактикой различных заболеваний желудка.

Важно знать, что перед любым употреблением народных лекарств, необходимо посетить специалиста-гастроэнтеролога. Только он в силах назначить действенное лечение, которое сможет побороть недуг.

Польза для женщин

Женщинам масло черного тмина поможет решить массу «женских» проблем:

По статистике не менее 60% женского населения страдает от гинекологических проблем. Они могут носить инфекционную, эндокринную, опухолевую и грибковую природу. К примеру, черный тмин широко используется при диагностике у женщины миомы матки. Воздействие полезных веществ на вилочковую железу приводит к активации лимфатической системы, на этом фоне уменьшаются миоматочные узлы. Также корректируется общий гормональный фон женщины,болевые ощущения при предменструальном синдроме становятся менее выраженными, а иногда и вовсе проходят.

Многим женщинам, не имеющим детей и регулярно принимавшим масло черного тмина, удалось забеременеть в течение 1-2 месяцев. И это несмотря на то что официально им был поставлен предварительный диагноз — бесплодие. Гарантировать, конечно, на 100% зачатие невозможно, но имеющиеся факты говорят сами за себя.

Масло хорошо помогает уменьшить видимость растяжек после родов. Чем раньше начать использовать масло, тем большего эффекта можно достичь. Но и старые стрии (растяжки) значительно уменьшаться при регулярном применении хотя бы на протяжении 2-3 месяцев. Улучшение эластичности всех слоев эпидермиса и насыщение его питательными веществами гарантированно сделают кожу более подтянутой, а послеродовые растяжки менее заметными.

Возможные противопоказания по употреблению

Несмотря на богатый спектр полезных качеств, в некоторых случаях тмин способен оказать вред человеческому организму.

Противопоказаниями к его потреблению являются:
индивидуальная непереносимость и аллергия на продукт;
непроходимость жёлчных протоков;
гастрит и язвенный недуг в стадии обострения;
наличие любых трансплантатов в организме;
беременность, поскольку специя может привести к активному сокращению матки и, как следствие, выкидышу или преждевременному родоразрешению;
реабилитационный период после инфарктов и инсультов;
наличие крупных камней в почках, жёлчном или мочевом пузырях.

Тмин уже десятилетиями используется в народной медицине для терапии и профилактики различных недугов. И в этом нет ничего удивительного, ведь описываемая специя обладает противовоспалительным, омолаживающим, общеукрепляющим, спазмолитическим, антибактериальным действием, что даёт возможность быстро и эффективно избавиться от многих проблем со здоровьем.

Противопоказания и ограничения для масла тмина

Тминная вытяжка — мощный природный иммуностимулятор. После приема вещества активизируются защитные силы человеческого тела, а организм стремится самостоятельно устранить возникшие нарушения. Такое влияние полезно всем, кроме лиц, перенесших трансплантацию органов. Стимуляция иммунной системы повышает риск отторжения трансплантата. Людям после пересадки донорского материала тминное средство противопоказано.

Ограничено применение при беременности. Во время вынашивания ребенка женщине нельзя принимать масло внутрь. Разрешается делать только компрессы, масляные растирки.

Нежелательно употребление продукта для лиц, страдающих от мочекаменной и желчнокаменной болезней, а также для пациентов, восстанавливающихся после недавно перенесенного инфаркта или инсульта.

Важно! Обострение хронических заболеваний не является поводом для отмены лечения. Ухудшение самочувствия временно, связано с тем, что после активизации защитных сил организм старается самостоятельно корректировать имеющиеся нарушения. Это нормально: постепенно симптомы болезни полностью исчезнут, а пищеварение нормализуется.

Комментарии пользователей

«+»ipt>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});»+»ipt>

Вот ещё некоторые советы, для тех, кто страдает от гастрита:

Масло чёрного тмина можно использовать и для лечения живота
Чай — взять в равных частях ромашку, мяту и мелиссу. Ложку смеси нужно залить 200 мл кипятка. Добавить неполную чайную ложку семечек тмина чёрного. Настоять пятнадцать минут, потом процедить и пить глоток за глотком.
Лечебный порошок: перемешать по 30 г семян укропа, чёрного тмина, кориандра, а так же и корня дягиля 10 г. Три столовых ложки такой смеси измельчают в ступке пестиком и принимают на кончике ножа в течение всего дня после еды. В то же время, надо пить крепкий ромашковый чай, приготовленный из столовой ложки ромашки с 200 мл воды. Лучше заварить в термосе и настоять один час.
Массаж живота – Нежными круговыми движениями сделать массаж живота. Этот метод хорошо помогает при проблемах с желудком у детей. Состав Массажного масла: миндальное масло – 50 мг, масло лаванды- 5 капель, масло фенхеля – пять капель, масло чёрного тмина – двадцать пять капель.