Без воды нет жизни. Возможно, теперь вы даже осознаете это, но на самом деле вода гораздо важнее для вашего тела, чем еда. Обычно вы можете прожить без воды только три-четыре дня, в то время как без еды вы потенциально можете прожить около трех недель.
Несмотря на это, многие люди по-прежнему страдают хроническим обезвоживанием, поскольку мы часто не пьем достаточно в течение дня. Если вы сделаете все возможное, чтобы ваше тело получило достаточное количество жидкости (и питательных веществ), оно может дать вам гораздо больше взамен.
Продолжайте читать, чтобы узнать о преимуществах питьевой воды, а также о том, что происходит с водой, когда вы ее пьете: куда она попадает, как ваше тело справляется с ней, чтобы поддерживать жизненно важные функции, сколько времени нужно, чтобы вода переварилась и т.п.
Почему важна питьевая вода?
Как уже говорилось выше, без воды не выжить. Она буквально поддерживает все ваши жизненно важные функции и гарантирует, что вы можете ясно мыслить и нормально работать.
Есть также некоторые более конкретные преимущества питьевой воды, связанные с процессом пищеварения, поскольку вода также играет важную роль в этом.
Итак, какую же роль играет вода в здоровом пищеварении?
Создание слюны
Вода представляет собой основной компонент слюны. Пищеварение начинается уже во рту, когда слюна начинает расщеплять пищу, поэтому вода играет важную роль на первом этапе этого процесса.
Избавление от шлаков.
Вода имеет ключевое значение для потоотделения, мочеиспускания и нормального испражнения, благодаря которым ваше тело избавляется от различных видов отходов.
Пот помогает вашему телу регулировать температуру и может привести к обезвоживанию, если вы не восполните потерю жидкости.
Достаточное количество воды также необходимо для выведения стула, иначе у вас могут возникнуть запоры. Еще одним органом, участвующим в утилизации отходов, являются почки, которые фильтруют их перед мочеиспусканием. Если в вашем организме мало воды, почки не могут нормально функционировать и может начаться образование почечных камней.
Профилактика запоров.
Как упоминалось выше, недостаточное употребление воды может вызвать запор, что может привести к неблагоприятным последствиям. Когда вы обезвожены, ваш кишечник не может добавить воду к стулу, и ему приходится получать ее непосредственно из пищи, которую вы потребляете. Это приводит к замедлению пищеварения, то есть к затрудненному сухому и твердому стулу.
Ускорение скорости прохождения пищи.
Подождите, а разве питьевая вода ускоряет пищеварение? Многие считают, что потребление воды во время еды может вызвать проблемы с пищеварением. Однако, употребление воды до, во время и даже после еды может помочь вашему организму быстрее и легче переваривать съеденную пищу.
Улучшение усвоения питательных веществ.
Если вы пьете воду до, во время или после еды, это помогает расщепить пищу. Таким образом, ваше тело может легче усваивать питательные вещества, содержащиеся в пище.
Кроме того, вода помогает растворять витамины, минералы и другие полезные питательные вещества, содержащиеся в пище, и доставлять их в различные органы вашего тела.
Сколько воды нужно пить?
У многих людей возникают проблемы с питьем достаточного количества воды, потому что они просто забывают об этом. Естественная реакция вашего тела на такое пренебрежение называется жаждой. Но когда ваше тело пытается привлечь ваше внимание и заставить вас наконец выпить этот стакан воды, оно уже обезвожено.
Вы, наверное, слышали о «правиле 8 стаканов воды в день», однако действительно ли это оптимальное количество для вас?
В идеале мужчинам следует выпивать около 3 литров воды, а женщинам — около 2 литров исключительно из напитков. Если вы живете в более жаркой среде или ведете активный образ жизни, это количество следует увеличить, чтобы предотвратить обезвоживание.
Если вы не уверены пьете ли достаточно, обратите внимание на свое тело, которое дает вам знаки, когда чувствуете жажду. Кроме того, проверьте цвет своей мочи, поскольку более темная моча указывает на недостаток воды. Причина этого в том, что при обезвоживании почки приказывают организму удерживать воду. Это приводит к тому, что в моче содержится меньше воды, поэтому она не разбавляется и кажется более темной.
Убедитесь, что вы пьете достаточно воды, поставив стаканы или бутылки с водой дома или установив будильник на телефоне. Если вы будете делать это достаточно долго, питье воды станет вашей новой привычкой, и вам даже не придется больше об этом думать. Ваше тело будет безмерно благодарным!
Питьевая вода из-под крана или минеральная вода?
Питьевая вода из-под крана вместо газированных напитков с сахаром — отличная идея для вашего здоровья, но у нас есть еще лучший вариант — пить Donat Mg! Почему? Потому что это вода, насыщенная жизненно важными минералами, такими как магний, которые придадут вашему пищеварению заслуженный импульс и улучшат ваше самочувствие. И это не пустые слова. Donat – это клинически доказанное лекарство от замедленного пищеварения, действие которого было подтверждено немецким исследованием.
Истина в воде: сколько нужно пить? Отвечает врач-диетолог
14.08.219 Журнал «Красота и здоровье»
Вода полезна организму — это уже для всех аксиома. О том, какую воду, когда и сколько пить, в журнале «Красота и здоровье» рассказывает
врач-диетолог Клиники управления здоровьем Сеченовского университета Наталья Пугачева.
Истина в воде: сколько нужно пить? Отвечает врач-диетолог
То, что вода полезна организму, — это аксиома. Но так ли важно пить ее постоянно? А если да, то сколько в литрах и какую? Главные вопросы на самую жаркую тему лета мы задали эксперту, который знает о воде все.
Наталья Пугачева, врач-диетолог Клиники управления здоровьем Сеченовского университета
Распространенная рекомендация выпивать 2 л воды в день — это гениально спланированная рекламная кампания по потреблению воды или забота о здоровье? Если забота, то почему именно 2 л? Мы более чем на две трети состоим из воды, очевидно, что без воды жизнь прекращается. Именно вода является и транспортным средством, и структурообразующим компонентом, и основной средой, в которой происходят сложные биохимические процессы. Другой вопрос — сколько пить воды? Однозначного ответа нет. Количество воды, необходимой человеку, очень индивидуально. Один «размер» не подходит всем, если говорить о пресловутых 2 л. Безусловно, важно не забывать пить воду в течение дня, но не надо ограничивать количество 2, 3, 4 л (по разным рекомендациям). Оптимальная норма, которую уже подтвердили специалисты, — не менее 1,2–1,5 л взрослому человеку при любых условиях. Речь идет о «среднем» случае — без серьезных заболеваний, приема мочегонных препаратов и т. п. Жаркая погода, серьезные тренировочные нагрузки, физический труд, лихорадка увеличивают потребность в воде (за счет дополнительных потерь с потом), прием некоторых лекарств также требует повышенного употребления воды.
Детская вода — чем она отличается и с какого возраста можно переходить на взрослую?
Вода для детей (по госстандарту) имеет меньшую минерализацию по сравнению со взрослой. И бутилированная вода должна быть обозначена как детская. С 12 лет и старше требования к воде для детей те же, что и для взрослых. В воде для детей, разумеется, не должны содержаться микроорганизмы и токсические химические примеси. Нормы воды для детей рассчитываются по возрасту, учитывают тип вскармливания (у грудничков), а также степень физической активности и погодные условия. Для расчетов есть специальные таблицы, которыми легко воспользоваться без помощи врача.
Правда ли, что хлорированная вода из водопровода и кипяченая бесполезны для организма?
Водопроводная вода проходит несколько видов очистки: от механических и минеральных примесей и обеззараживание (от микробов). В нашей стране воду чаще хлорируют, и это достаточно эффективный способ очистки. Но после этого вода попадает в кухонный кран, пройдя через систему труб, качество которых трудно предсказать. Поэтому пить воду сразу из-под крана в большом городе нежелательно. Остаточный хлор из водопроводной воды исчезает при отстаивании, связанный хлор определяется обычно в следовых количествах (не превышающих допустимые). При кипячении, конечно, подавляющее большинство бактерий погибает, но после 15–20 минут обработки. При этом часть солей выпадает в осадок, и улетучивается растворенный в воде кислород, обедняя состав воды. Так что употребление воды из-под крана (в большинстве случаев!) и длительное кипячение делаю воду либо небезопасной, либо лишенной полезных компонентов. Но это относится к длительному, постоянному подобному подходу.
Что лучше — покупать воду в магазине или фильтровать?
На этот вопрос можно ответить по-разному, и каждый ответ будет справедлив. В первом случае (бутилированная вода) вы читаете внимательно этикетку и понимаете, что вода вам подходит по составу — степени общей минерализации, количеству конкретных микроэлементов, рН и т. д. И второй момент — вы доверяете производителю, что написанное соответствует правде. О плюсах. Бутилированная вода часто бывает из артезианских источников, она проходит более короткий цикл очистки, в ней сохраняется богатство природной воды, даже микробиологическую очистку чаще проводят озонированием, а не хлорированием. О минусах. Использование пластиковой тары при регулярном применении значительно увеличивает ваши расходы. Теперь рассмотрим вариант фильтрования воды. Качество воды во многом зависит от вида фильтра. Стационарные модели с мощной функцией очистки защищают от бактериологического загрязнения, не оказывают отрицательного воздействия на полезные микроэлементы. Мобильные smart-фильтры и со сменными модулями не обеспечат высокое качество воды. При несвоевременной смене картриджа (а так происходит очень часто!) вреда от такого фильтра будет больше, чем пользы.
Вода из источников, артезианских скважин — насколько она безопасна? Ведь, как правило, качество воды в этих источниках никто не проверяет.
Если артезианская вода (из глубоких 100–1000 м) из водоносных слоев бутилирована, она прошла несколько ступеней очистки от механических (песок) и минеральных (избыток, в частности, железа) примесей и микробиологическую очистку (чаще применяется метод озонирования). В таком случае вода становится абсолютно безопасной. Если вам лично удалось добраться до артезианской воды на своем участке и вы даже получили все необходимые разрешения, заплатили немалую за это сумму, рекомендуем сдать свою воду на анализ. Анализ сделают в лаборатории за вполне условные деньги.
Если все время пить воду низкого качества, какие могут быть последствия для организма?
Дистиллированная (или очень мягкая) вода при длительном употреблении вызывает дефицит микроэлементов. Это касается кальция, магния, железа, фтора. Многие микроэлементы человек на 20–30 % получает из воды, поэтому при обедненном ее составе дефицит развивается достаточно быстро. Если вода минерализована излишне (жесткая), могут возникать осложнения в виде отложения солей различных микроэлементов (фтора, железа, кальция, хрома) во внутренних органах, на зубах, в виде камней (в почках, например), нарушая функцию органов и тканей. Некоторые микроэлементы, поступая в избыточном (выше допустимых безопасных норм) количестве, иногда в пять, а то и сто раз превышающих допустимую концентрацию, могут обладать самостоятельной мутагенной, онкогенной активностью.
Правильно ли начинать утро со стакана чистой воды?
Это хорошая привычка! За 15–20 минут до завтрака вода, попадая в верхние отделы желудочно-кишечного тракта, подготовит его к поступлению пищи, рефлекторно (особенно если стакан воды выпивать в одно и то же время) стимулируя выделение желудочного сока, секретов поджелудочной железы и желчи. Это обеспечивает и аппетит во время завтрака, и более полноценное, здоровое усвоение пищи. Доводы, что утренний прием воды очищает организм от шлаков, запускает метаболизм, способствует похудению, научных подтверждений не нашли. Норма два-три стакана с утра тоже подходит далеко не всем и научного обоснования не имеет.
Минерализованная вода: если ее пить без рекомендаций диетолога, какие последствия могут наступить?
Минеральная вода — природная вода из источника, где артезианские глубокие воды выходят на поверхность земли с конкретным химическим составом. Отличается от обычной значительной минерализацией и иногда — отклонениями рН от нейтрального значения. Пить такую воду нужно по назначению врача, так как она обладает лечебным эффектом при различных заболеваниях и состояниях и имеет свои правила приема. Чаще всего ее назначают коротким курсом. Различают минеральную столовую воду, степень ее минерализации (зольность) ниже лечебной, но выше, чем у обычной питьевой воды. Состав ее несбалансирован, возможен дефицит одних и избыток других микроэлементов. Можно употреблять без назначения врача, но в ограниченном количестве (один-два стакана в день), остальное — обычная вода. При регулярном употреблении минеральной воды (вместо любой другой) возможны те же осложнения, как при приеме жесткой воды.
Вода из пластиковых бутылок — когда она становится опасной?
Хранение воды в пластиковых бутылках имеет свои преимущества (в том числе и экологические). Безусловная опасность для здоровья таких соединений, как бисфенол А, фталаты, хлор, диоксины и другие, пока не доказана. И еще безопасность сильно зависит от правильности использования. То есть пластиковую посуду (и бутылки) не стоит нагревать, хранить не предназначенные для нее жидкости (например, переливать в бутылку из-под молока фруктовый сок или алкоголь), использовать эту бутылку повторно, после того как выпьете воду. Качество воды зависит от срока и условий хранения. Правильно хранить воду в прохладном месте, так, чтобы не было попадания прямого солнечного света, иначе велик риск бактериального роста.
Как правильно употреблять воду утром, перед едой и во время фитнеса?
Утром полезно выпить стакан воды комнатной температуры, можно с долькой лимона. Перед обедом и ужином можно выпить стакан негазированной воды за полчаса до еды. В течение дня воду лучше употреблять равномерно, не оставляя на вечер львиную долю дневной нормы, просто пить понемногу каждые 40–60 минут, не дожидаясь чувства жажды. Употреблять ли воду во время занятий фитнесом и тренировок — скорее да, для всех. А вот количество напитков и их состав подбирается индивидуально, в зависимости от интенсивности тренировки.
Ссылка на публикацию: kiz.ru
Как мы перевариваем воду?
Теперь, когда мы обсудили все преимущества, связанные с вашей пищеварительной системой, давайте поговорим о том, как вы перевариваете воду или, точнее, как вы ее усваиваете. Вы, вероятно, задаетесь вопросом, где вода абсорбируется в пищеварительной системе и какой орган в пищеварительной системе впитывает воду. Вопросов много, давайте перейдем к ним.
Чтобы уточнить: в отличие от переваривания пищи, вода фактически всасывается в ваш организм, поэтому вашему организму требуется меньше времени, чтобы справиться с ней при употреблении. Таким образом, мы на самом деле говорим здесь не о переваривании воды, а, скорее, об абсорбции воды.
Вода – чудесная жидкость, так как она может настолько быстро попасть в ваше тело. Ее путь начинается во рту, откуда она через пищевод проходит к желудку. Именно тогда начинается абсорбция воды, и вода всасывается в ваш кровоток.
Сколько воды абсорбируется в желудке, зависит от того, сколько вы съели.
Если вы пьете воду натощак, вода может впитаться менее чем через 5 минут после ее употребления. С другой стороны, если вы много съели перед тем, как пить, поглощение воды может занять пару часов.
Когда процесс в желудке завершается, вода из желудка попадает в тонкий кишечник, в котором вода поглощается в клеточные мембраны и кровоток. Таким образом, вода будет увлажнять клетки вашего тела, чтобы они могли без проблем выполнять свои повседневные задачи.
Затем вода перемещается в толстую кишку, где снова всасывается. Оставшаяся вода и другие питательные вещества абсорбируются и затем используются для образования стула. Если вы пьете много воды, ее достаточно, чтобы увлажнить стул и облегчить его отхождение. Если вы обезвожены, ваш стул будет сухим, поэтому его будет труднее вывести.
Имеет ли значение, когда вы пьете воду?
Как упоминалось выше, определенные условия могут способствовать абсорбции воды.
Во-первых, питьевая вода натощак – самый эффективный способ быстро увлажнить ваше тело, поскольку она попадет в ваш кровоток в течение 5 минут.
Если вода, которую вы пьете, будет прохладная, процесс пойдет еще быстрее.
Во-вторых, если вы пьете воду во время еды, вашему организму может потребоваться более 45 минут, чтобы она дошла до кишечника, потому что ваш желудок будет занят перевариванием пищи.
В-третьих, если вы вспомните о стакане воды только после принятия пищи, для ее абсорбции может потребоваться 2 или больше часа. Это происходит потому, что ваше тело будет уделять приоритетное внимание процессу переваривания пищи, а воде придется ждать своей очереди.
Используйте эту информацию в своих интересах, чтобы определить наилучшее время для питья воды, в зависимости от того, насколько быстро она вам нужна в вашей системе.
Теплую или холодную?
Считается, что наиболее полезно пить воду комнатной температуры или подогретую. Такая вода лучше усваивается и очищает организм. Горячая вода полезна утром натощак, она способна «разбудить» организм, освободить от шлаков и ускорить обмен веществ.
В свою очередь холодная вода усваивается хуже. Она задерживается в желудке пока не нагреется и поэтому не может эффективно выполнить свою главную миссию – увлажнение. Кроме того, употребление холодной воды натощак может вызвать стресс у организма, что может вызвать слабость и даже снижение иммунитета.
Как узнать свою норму воды читайте в этой статье: https://stolichki.ru/stati/arifmetika-zdorovya-skolko-vodyi-pit-v-den/
Качественную бутилированную воду Вы можете приобрести в Аптеках «Столички»
Как ваше тело может абсорбировать больше воды?
Чрезвычайно важно убедиться, что ваше тело способно поглощать как можно больше воды. Если вы не получаете достаточное количество жидкости, организм не сможет работать на максимальном уровне, что может привести к различным проблемам со здоровьем. Так как же убедиться, что ваше тело получает достаточно воды?
Первый способ улучшить усвоение воды – обратить внимание на уровень соли в вашем теле, особенно если вы любите активный образ жизни и много потеете. Причина этого в том, что, когда мы потеем, мы теряем значительное количество воды с солью в поте, которую необходимо восстанавливать.
Соль в вашем теле важна, потому что она помогает вашим клеткам удерживать воду и поглощать питательные вещества из кишечника. Если ваше тело не может обеспечить достаточное количество соли, ваши клетки не могут удерживать достаточно воды и становятся обезвоженными. Однако имейте в виду, что слишком много соли тоже недопустимо, поэтому не переусердствуйте.
Еще один способ убедиться, что в вашем теле достаточно воды, — это есть продукты с высоким содержанием клетчатки. Клетчатка, как и соль, помогает организму удерживать воду в кишечнике вместо того, чтобы быстро ее пропускать. Благодаря этому медленному процессу ваше тело может использовать как можно больше воды, прежде чем позволить ей покинуть ваше тело.
Причины и факторы риска
Все нормы рассчитываются для стандартных условий жизнедеятельности. Однако иногда требуется еще больше жидкости, чтобы не допустить обезвоживания. В первую очередь это касается людей, которые сильно потеют. И неважно, чем это вызвано: жаркой погодой, усиленными тренировками или гормональными нарушениями.
Значительно больше пить следует:
- беременным;
- кормящим;
- спортсменам;
- после отравления, сопровождавшегося диареей или рвотой;
- после теплового удара;
- в период учащенного мочеиспускания.
Больше пить рекомендуется и на диете. Худеющий человек не получает питательные вещества в привычном объеме. Нельзя ограничивать себя и в жидкости во избежание нарушения метаболизма.
Обезвоживание часто сопровождает некоторые заболевания. При диарее, вызванной кишечными инфекциями, теряется большое количество жидкости, но вместе с ней выводятся щелочные ионы, поэтому развивается закисление организма, или ацидоз. У детей такой тип патологии развивается стремительно и ведет к тяжелым нарушениям в работе внутренних органов. К обезвоживанию могут привести сальмонеллез, холера и другие формы гастроэнтерита.
Если заболевание сопровождается рвотой, организм теряет кислоты. Поэтому реакция крови смещается в щелочную сторону, что также неблагоприятно сказывается на общем состоянии.
К тяжелым формам обезвоживания приводят ожоги поверхности тела. У маленьких детей даже ожог 1 степени, когда возникает гиперемия участка тела, уже может сопровождаться потерей жидкости. При более тяжелых ожогах, когда на месте травмы появляется пузырь с межтканевой жидкостью, организм теряет значительный объем плазмы крови. Развивается тяжелая форма обезвоживания, которая без лечения приводит к летальному исходу.
Потеря жидкости наблюдается при сахарном и несахарном диабете, Аддисоновой болезни. Поэтому при отсутствии лечения эти патологии могут привести к тяжелому обезвоживанию. Риск возрастает у пожилых людей.
Обезвоживание может быть результатом бесконтрольного приема мочегонных средств. Их назначают пациентам с артериальной гипертензией, но некоторые женщины применяют мочегонные для уменьшения массы тела. при постоянном приеме таблеток организма теряет много жидкости и электролитов, появляются тяжелые нарушения в работе сердца.
Здоровые привычки потребления жидкости
Определенно есть хорошие и плохие привычки потребления воды. Если вы не будете придерживаться нижеперечисленных привычек, вашему телу, конечно же, не грозит серьезная опасность. Однако включение в свой распорядок дня некоторых привычек здорового потребления жидкости поможет вашему организму более здоровым образом усваивать воду.
Не спешите
Если вы хотите правильно увлажнить свое тело, важно не делать все сразу. Вместо того, чтобы пить много воды за раз, попробуйте пить ее, не спеша в течение дня. Ваш кишечник не может обрабатывать и поглощать безграничное количество воды, поэтому выпив много за один прием, вы потеряете воду впустую.
Добавьте лимон
Вода уже сама по себе прекрасна, однако добавление в нее лимонного сока сделает ее особенной. Добавление лимона в воду имеет различные преимущества – улучшает пищеварительную систему и содержит такие питательные вещества, как витамин С.
Если вы хотите выработать новую здоровую привычку, попробуйте первым делом утром выпить стакан теплой воды с лимоном. Это не только ускорит пищеварение, но и поможет похудеть, улучшить состояние кожи, предотвратит образование камней в почках и т. д.
Правильное время
Как уже упоминалось, впитывание воды может занять до 2 или более часов, если пить ее после еды. Так что все дело в правильном времени: если вы планируете заниматься спортом, начните пить как минимум за 2 часа до этого. Таким образом, ваше тело сможет поддерживать надлежащий уровень гидратации.
Отличная идея – выпить стакан воды, как только вы проснетесь, поскольку ваше тело, вероятно, не получало воду пока вы спали. Поэтому вместо просматривания соцсетей с утра, лучше возьмите стакан воды.
Купите бутылку для воды
Если будете всегда носить с собой бутылку с водой, особенно когда выходите из дома, вы будете склонны время от времени делать несколько глотков. Таким образом, потребление воды обязательно увеличится.
Если вам и дальше кажется, что все еще не можете регулярно вспомнить, что пора выпить немного воды, есть множество приложений, которые можно использовать в качестве напоминания.
Перейдите на минеральную воду.
Если вам действительно не нравится вкус воды, и даже добавление лимонного сока не помогает, поскольку вы привыкли к газированным напиткам, перейдите на минеральную воду.
Таким образом, ваше тело получит не только столь необходимую воду, ведь минеральная вода имеет множество других преимуществ. Натуральная минеральная вода может помочь вам с похуданием, проблемами с пищеварением и улучшить качество вашей жизни в целом.
