Семена льна для очищения кишечника и правила их употребления

В статье мы расскажем:

1. Состав и основные полезные свойства льняного семени
2. Польза льна для кишечника
3. Показания и рекомендации по проведению очищения кишечника семенами льна
4. Противопоказания к потреблению льна
5. Возможные осложнения из-за употребления льна

Льняное семя является растительной пищей, которая содержит полезные жиры, антиоксиданты и клетчатку. Некоторые люди называют его «функциональной пищей», что означает, что человек может добавлять лен в рацион, чтобы улучшить свое здоровье.

Но о том, что семена льна полезны для организма, известно с давних времен. Еще Гиппократ советовал принимать их при проблемах с пищеварением и воспалениях слизистой желудка.

В чем польза льняных семян и могут ли они приносить вред человеку?

Общие сведения

Не всем людям известно, что очень многие заболевания развиваются из-за проблем с толстым кишечником. Именно очищение кишечника может стать первым шагом на пути к здоровой жизни, ведь этот орган во многом определяет нормальную работу других систем. Кишечник – это орган выделительной системы, и именно в нем собираются токсины и шлаки в первую очередь. Если провести своевременную профилактическую очистку, можно избежать многих неприятных явлений. Хорошо себя зарекомендовали семена льна для очищения кишечника. Это доступный метод, применение которого положительно сказывается и на организме в целом. Семена льна активизируют снижение показателей сахара в крови, улучшают остроту зрения и функции ЖКТ, поднимают иммунитет. Их прием способствует омоложению кожи и организма в целом. Как использовать льняное семя для очищения кишечника, какие рецепты можно применять и для чего следует периодически очищать кишечник, пойдет речь в статье ниже.

Зачем нужна очистка

В кишечнике человека есть разные выпячивания, в которых остаются отходы. Постепенно такие накопления могут гнить, выделяя вещества, которые провоцируют интоксикацию организма. О необходимости чистить этот орган могут свидетельствовать такие признаки:

• постоянные запоры;
• развитие сахарного диабета;
• появление лишнего веса;
• симптомы нарушения обмена веществ;
• ухудшение иммунитета;
• болезни почек и печени;
• повышение артериального давления;
• ухудшение состояния волос и ногтей.

Такие симптомы можно предотвратить, если периодически проводить чистку.

Чем полезны семена льна

Очищение льном очень эффективно, так как его семена обладают рядом очень важных и полезных свойств, а в их состав входят нужные организму вещества:

• Клетчатка – за счет нее стимулируется перистальтика и создается нормальная микрофлора в кишечнике.
• Витамины – в семенах много витамина А, а также витаминов группы В и др. Потребление льна помогает восстановить баланс витаминов и полезных веществ в организме.
• Линамарин — производит мягкий слабительный эффект, активизируя секрецию и двигательную активность кишечника. Благодаря слабительному эффекту токсины активно выводятся естественным путем.
• Белки – обеспечивают нормализацию жирового обмена.
• Жирные кислоты – так как в семенах содержится внушительное количество Омега-3, Омега-6 и Омега-9 жирных кислот, лен способствует снижению холестерина в крови.

Очищение происходит за счет особой структуры семян льна. Попадая в желудок, семена набухают и не переваривается сразу. Это способствует тому, что тонус стенок кишечника усиливается, он растягивается, и пища проходит быстрее. Продвигаясь вперед, семена очищают стенки от шлаков, лишней воды и др. А так как лен оказывает еще и слабительное действие, то это способствует более активному выходу из организма каловых масс.

Семена выделяют слизь, которая обволакивает слизистую, обеспечивая ее защиту. Важно то, что на эту слизь не влияет желудочный сок, и она эффективно залечивает раны, язвы, уменьшает выраженность воспаления.

Так как семена сильно разбухают, за счет их увеличения чувство сытости сохраняется достаточно долго. Поэтому в процессе такого очищения человек ест меньше, что дает возможность снизить вес.

Таким образом, при условии правильного проведения чистки можно достичь таких результатов:

• улучшить состояние здоровья при язвенной болезни;
• снизить показатели холестерина и очистить кишечник от накопившихся токсинов;
• избавиться от постоянного проявления запоров и болезненных ощущений во время дефекации;
• снизить вес;
• улучшить общее состояние печени, кровеносной системы, суставов;
• обеспечить профилактику развития рака толстой кишки;
• поспособствовать уничтожению вирусов, грибков, гельминтов.

Проводить лечение и очищение льном и льняным маслом показано при таких болезнях, связанных с ЖКТ:

• дисбактериоз;
• язвенная болезнь;
• эзофагит;
• колит;
• панкреатит;
• гастрит;
• запор;
• нарушение обменных процессов, лишний вес.

Как дополнительный позитивный эффект, можно ответить благоприятное воздействие льна на состояние кожи, волос, ногтей.

Использование семян

Кишечный тракт – это место, где еда претерпевает основной процесс переваривания. Здесь происходит расщепление многих веществ, из пищи вытягиваются полезные вещества, витамины, минералы и передаются в кровоток для питания всех внутренних органов. Но также здесь собираются непереварившиеся остатки еды, грязь, жир. Всё это оседает на стенках органа, создавая источники воспалительных процессов, питательную среду для глистов, условия для развития дисбактериоза.

Поэтому очистка должна носить регулярный характер. Если потреблять семена правильно, то можно добиться следующих результатов (польза):

1. Вылечить язвенную болезнь, образовавшуюся в желудке. Это достигается с помощью слизи, выделяющейся из семян.
2. Восстанавливается баланс между полезными и вредными микроорганизмами, обитающими в слизистой оболочке кишечного тракта.
3. Из органа удаляются холестериновые отложения и токсины. Проходит чистка крови и сосудов.
4. Уходит болевой синдром, возникающий при запоре, а затем – при попытке опорожниться.
5. Состояние внутренних органов улучшается. В частности, нормализуется работа печени, кожа выглядит лучше, восстанавливается подвижность суставов, очищаются сосуды, кровоснабжение улучшается.
6. Метод помогает избавляться от лишних килограммов. После применения организм очищается от шлаков, предотвращается переедание.
7. Убивает паразитов, нейтрализует действие грибков и вирусных микроорганизмов.

1. Снижает риск развития в толстой кишке раковых образований.

Врачи рекомендуют использовать растение для очищения организма людям с симптомами болезни Крона.

Противопоказания

Несмотря на многочисленные положительные свойства, при некоторых состояниях и болезней от такого метода лучше воздержаться. Проведение очищения противопоказано в следующих случаях:

• при беременности и грудном кормлении;
• при камнях в желчном пузыре и почках;
• в случае обострений болезней поджелудочной железы и печени;
• при аллергии на этот продукт;
• в случае кишечной непроходимости;
• в детском возрасте;
• при воспалении роговицы глаза;
• при заболевании женской половой системы – эндометрите, миоме матки, поликистозе яичников, мастопатии.

С осторожностью практиковать этот метод нужно тем, кто страдает аллергией на яичный белок, орехи. Очень осторожно с такой очисткой нужно быть тем, у кого наблюдается метеоризм и диарея.

Важно понимать, что применение льна для очистки является только вспомогательным методом, и лечить с его помощью серьезные болезни нельзя.

Еще один важный совет – строго выдерживать рецепт и ту дозировку, которая в нем обозначена. В семенах содержатся токсические вещества, которые при накоплении в организме могут спровоцировать развитие негативных эффектов. Чтобы избежать этого, важно выдерживать дозировку и обязательно правильно хранить плоды льна, предупреждая попадание на них влаги и прямых солнечных лучей.

В обязательном порядке перед началом чистки нужно проконсультироваться со специалистом.

Как проводить процесс очищения?

Перед тем, как начинать непосредственно процедуру очистки, нужно провести подготовку к этому процессу.

Подготовка

Перед началом очищения в течение 2 недель, а также непосредственно в период чистки необходимо следовать таким правилам:

• Постараться полностью исключить из своего меню сладости, сдобу, алкоголь, кофе.
• Есть как можно больше фруктов, овощей и зелени, и в целом лучше придерживаться вегетарианского меню.
• Пищу быстрого приготовления и копчености тоже лучше не есть, а жареные блюда заменить тушеными.
• В меню должно быть много кисломолочных продуктов.
• Следует как можно чаще гулять на свежем воздухе и отказаться от пагубных привычек.
• Каждый день нужно пить не менее полутора литра чистой воды.

Соблюдая эти рекомендации, можно не только сделать очищение более эффективным, но и существенно сбросить вес.

Очищение

Очень важно не прерывать процесс, а провести весь курс полностью – только в таком случае чистка будет максимально эффективной.

Принимать семена льна можно как перемолотыми, так и в натуральном виде. Однако важно перемалывать их непосредственно перед потреблением, так как под действием света и воздуха в такой массе начинаются процессы окисления. Из семян готовят настои, отвары, их также добавляют в разные блюда – выпечку, каши и др.

Первые три дня следует потреблять маленькие дозы семян. Увеличивать их количество нужно постепенно. Но на протяжении дня нельзя принимать больше трех столовых ложек средства.

Простой рецепт

Самым простым методом очистки является употребление зерен в пищу вместе с разными блюдами. Небольшое количество льна можно добавлять в выпечку, кисель, салаты, каши и др. Начинать можно с 1 ст. л. в день, постепенно увеличивая его количество. Но больше трех столовых ложок льна в день потреблять нельзя.

С кефиром

В кефире есть много бактерий, которые помогают улучшить процесс пищеварения. Потребляя этот напиток, можно эффективно улучшить пищеварение и восстановить микрофлору кишечника. Поэтому чистка с использованием льна и кефира помогает улучшить функции ЖКТ, очистить организм от излишних каловых масс, избавиться от грибковых инфекций и глистов.

Проводят такое очищение на протяжении трех недель. В первую неделю нужно перемолоть 1 ч. л. семян и перемешать их с 100 г кефира. Эту смесь принимают вместо завтрака на голодный желудок.

На протяжении второй недели действовать нужно точно так же, только вместо одной чайной ложки толченого льна следует добавлять уже две. Соответственно, в третью неделю доза семян увеличивается до трех ложек. Количество кефира на протяжении трех недель остается одинаковым.

На протяжении года можно проходить 4 таких курса – по одному на каждый сезон.

Настой

Необходимо взять одну столовую ложку семян, хорошо их промыть и залить стаканом кипятка. Средство должно несколько часов настаиваться. Перед тем, как ложиться спать, следует выпить воду и съесть семена. Пить это средство нужно на протяжении трех недель каждый день. С помощью такого метода можно не только очистить организм, но и снизить вес. Между курсами чистки должен быть перерыв не менее одного месяца.

Отвар

Чтобы приготовить отвар, 1 ч. л. зерен заливают стаканом кипятка и на медленном огне варят 15 минут, периодически перемешивая. Когда отвар остынет, его нужно процедить и выпить перед сном. Пить отвар нужно в течение десяти дней. Такая чистка поможет понизить показатели холестерина и улучшить иммунитет.

Также отвар можно сделать из перемолотых зерен. Для этого 2 ст. л. молотых семян заливают двумя стаканами кипятка и варят около получаса. Этот отвар нужно пить перед едой по полстакана 4 раза в день.

С подсолнечным маслом

Этот рецепт показан для восстановления нормального пищеварения, поддержки печени и почек. 100 г измельченных зерен следует залить 250 мл подсолнечного масла. Настаивать в течение недели в темном месте. Пить по 1 ст. л за час до еды три раза в день. Практиковать это очищение нужно 10 дней.

С ананасом

Еще один рецепт предполагает использование ананаса, который производит противомикробное, противовоспалительное, слабительное действие. Ананас эффективно очищает кишечник. Кроме того, средство с ним будет иметь приятный вкус.

Чтобы провести такую чистку, нужно пять ст. л. семян залить водой на ночь. Утро нужно начинать с двух кусочков ананаса. Семена же следует промыть, залить тремя стаканами воды и все перемолоть в блендере. Смесь поделить на три части и употреблять их через равное количество времени. Средство хранят в холодильнике и немного подогревают перед употреблением. Такая чистка длится неделю. Каждый день нужно пить не меньше двух литров воды. В процессе такой мягкой очистки получается и немного сбросить вес.

С фенхелем

Для приготовления этого средства нужно залить по одной ч. л. льна, фенхеля и кориандра стаканом кипятка, процедить через полчаса и выпить полностью. Такое средство нужно пить дважды в день две недели.

Особые рекомендации

В продаже имеются светлые и темные семечки. Второй вариант доступнее, а по принципу действия они ничем особо не отличаются. Максимальная суточная доза не превышает 25% от стакана, разовый прием ограничен 2 ч. л. Более точная дозировка зависит от формы и способа применения льняных семечек.

Механизм очистки льном прост. Семена разбухают и плавно перемещаются по кишечнику, абсорбируя (собирая) все вредные вещества. В итоге они выводят шлаки и токсины естественным путем с каловыми массами. Выделяемая льном слизь смягчает процедуру, защищает стенки кишечника от раздражения и повреждений.

Чтобы повысить эффективность чистки кишечника, необходимо не только систематически есть заготовленную смесь, но и выполнять общие рекомендации по питанию и организации режима дня. Основные требования сводятся к следующему:

• исключаем из меню жирные продукты;
• допустимы такие термические способы обработки пищи – тушение, запекание, отваривание;
• отказ от полуфабрикатов, фаст-фуда, копченостей, консервов;
• замена сахара на мед;
• сдоба, кондитерские и мучные изделия под запретом;
• на период чистки надо отказаться от алкоголя.

В течение дня важно много пить. Суточная норма потребления жидкости составляет 2 литра чистой негазированной воды. Также можно пить травяные чаи, настои, компоты, соки.

Семена льна для очищения кишечника: отзывы и результаты

Как свидетельствуют отзывы, очищение с помощью зерен льна является достаточно популярным способом среди тех, кто практикует периодические очищения. Однако проводить такие процедуры нужно правильно и ни в коем случае не злоупотреблять ними. Например, иногда желающие похудеть пьют настои или отвары месяцами, что в итоге негативно сказывается на здоровье. Также очень важно обязательно учитывать все противопоказания. Значительно повышает эффект сбалансированная диета, которой необходимо придерживаться до чистки и непосредственно во время нее.

Но если человек следует советам, приведенным в рецепте, этот метод позволяет улучшить самочувствие и сбросить несколько килограммов. Те, кто проводил очистку льном, чувствовали общую легкость, им удавалось избавиться от запоров и улучшить работу кишечника.

В качестве плюса можно отметить и тот факт, что купить семена можно в любой аптеке, а стоят они дешево. Лучше всего покупать именно зерна и перемалывать их самостоятельно, если в рецепте требуется использовать муку.

В некоторых рецептах также фигурирует льняное масло. Однако принято считать, что натуральные семена более полезны, так как при изготовлении масла высокие температуры приводят к окислению продукта.

Но в целом этот метод можно считать эффективным и относительно безопасным. Главное – посоветоваться со специалистом перед тем, как его практиковать. Особенно важен этот совет для тех, кто болеет хроническими недугами.

Применение в кулинарии

Семена используются в качестве добавки к овощным салатам, мясным или рыбным блюдам, десертам и смузи. В кулинарии не менее почитаемы производные продукты из льняных семечек. Из них получают растительное масло (преимущественно методом холодного отжима) и льняную муку.

Масло из льняных семечек

Данный продукт обогащен ненасыщенными кислотами, концентрация которых в два раза превышает аналогичный показатель рыбьего жира [7]. Нутрициологи рекомендуют заправлять таким маслом салаты или выпивать его утром натощак (только в случае прямой потребности организма). Кулинары любят льняное масло за тонкий аромат, в котором совмещены едва уловимые ореховые нотки, смешанные с натуральными растительными запахами. К сожалению, жарить на льняном масле нельзя, поскольку при распаде ненасыщенные жирные кислоты образуют канцерогенные соединения. Также оно начинает дымиться, гореть и делает блюдо непригодным для употребления.

Мука из льняных семечек

Лен – это практически безотходный продукт. Муку получают из семян сразу же после отжима масла. Вкус муки практически ничем не отличается от традиционной пшеничной или овсяной, а вот функциональный ряд кардинально разнится. Льняная мука способна поглощать большое количество влаги. Если вы привыкли добавлять 1-2 ложки воды и масла к пшеничной муке, то для льняной это количество придется увеличить вдвое. Опытные кулинары ориентируются на консистенцию теста и варьируют ингредиенты «по ощущениям». Если вы не уверены в собственном чувстве меры, то четко следуйте заявленному рецепту.

Еще одно важное свойство муки – длительный срок ее хранения. Льняная мука увеличивает срок реализации выпечки, поэтому производители нередко включают ее в состав, чтобы товар мог дольше пролежать на торговой точке без ущерба вкусу, качеству и внешнему виду.