Чем опасен прием алкоголя при панкреатите: последствия формирования хронической зависимости

Панкреатит – опасное заболевание, при котором страдает поджелудочная железа. Это внутренний орган, который участвует в пищеварительном процессе. Нездоровый образ жизни, систематическое употребление спиртных напитков и неправильное питание приводят к формированию воспалительных процессов в поджелудочной. Если не начать комплексное лечение, болезнь обострится, может перейти в хроническую стадию, привести к развитию различных осложнений, существует вероятность летального исхода. Прием алкоголя при панкреатите усугубляет ситуацию, увеличивает интенсивность и количество опасных последствий.

Особенности панкреатита

Развитие этого заболевания характеризуется воспалением тканей поджелудочной железы. Параллельно внутренний орган перестает выполнять свои основные функции, то есть производить панкреатический сок, необходимый для расщепления еды при ее прохождении через тонкий кишечник. Сильно снижается количество ферментов, входящих в состав панкреатического сока – это:

• липазы;
• амилазы;
• химотрипсин и трипсин;
• инсулин;
• глюкагон;
• полипептид.

Благодаря им, осуществляется переработка жирных кислот, расщепляются углеводы и белки. Из-за развития заболевания перекрываются протоки железы, из-за этого происходят сбор в снабжении кишечника панкреатическим соком. При этом ферменты ведут свою работу, перерабатывая живые ткани организма вместе пищи.

При панкреатите больше всего страдает сама поджелудочная. Постепенно интенсивному негативному воздействию ферментов начинают подвергаться соседние внутренние органы, которые также разрушаются, отрицательное влияние на себе испытывают кровеносные сосуды. При разрушении клеток активность ферментов постепенно повышается, что представляет для организма дополнительную опасность, так как область поражения планомерно увеличивается.

В самых тяжелых ситуациях при этом заболевании развивается некроз тканей, когда поджелудочная железа перестает функционировать и полностью отмирает. Если повреждения соседних внутренних органов и кровеносных сосудов становится слишком обширными, это приводит к гибели пациента.

Суть патологии

Поджелудочная железа играет важную роль как в пищеварительной системе, так и в эндокринной. Именно на нее возложена роль выработки ферментов, участвующих в переваривании пищи. Благодаря им усваиваются углеводы, белки и жиры. Кроме того, железа вырабатывает гормоны, среди которых особое значение имеет инсулин.

При панкреатите отмечается воспаление тканей железы, вместе с тем меняется и функция органа. Кроме воспалительных процессов могут возникнуть опухоли, кисты, спазмы протоков. На фоне этих нарушений затрудняется выработка секрета и его выделение в пищеварительную систему. Собственный секрет остается внутри железы и начинает сам ее же разъедать. При спазме помимо панкреатического сока возможен обратный заброс желчи, что ухудшает ситуацию. Ферменты начинают перерабатывать собственные клетки органа. Продукты распада отравляют организм, попадая в общий кровоток, и провоцируют острую интоксикацию. Сопровождается это резкими болями в животе, тошнотой, рвотой, часто отмечается повышение температуры и нарушения стула.

Основными причинами, которые вызывают воспаление органа, можно считать следующие:

• Острая интоксикация, в частности, спиртными напитками.
• Травма или иное прямое повреждение органа.
• Аллергическая реакция.
• Отравление токсинами, лекарственными препаратами.
• Желчнокаменная болезнь.

Независимо от того, что вызвало панкреатит, механизм развития процесса одинаковый. Ферменты железы не способны на расщепление нутриентов до того момента, как попадут в двенадцатиперстную кишку. По тем или иным причинам они после попадания в ДПК возвращаются назад в протоки органа. Ферменты начинают повреждать клетки железы, вызывая их разрушение. Воспалительный процесс усиливается, появляется выраженный отек который еще больше затрудняет выброс ферментов. Но проблема в том, что секреция ферментов продолжается в прежнем темпе. Это приводит к формированию участков некроз, ткани отмирают. Постепенно при отсутствии лечения процесс распространяется на окружающие органы и ткани.

С патологиями поджелудочной железы работает гастроэнтеролог, но проблема в том, что воспаление этого органа и следующим за ним некроз развиваются крайне быстро. В этом случае нельзя ждать запланированного приема врача. Важно вызвать скорую медицинскую помощь. Часто в подобной ситуации назначается экстренная операция.

Причины формирования заболевания

Основные причины, из-за которых развивается панкреатит, это нездоровый образ жизни при неправильном и нездоровом питании. Специалисты относят к факторам риска:

• систематическое употребление алкоголя в больших количествах;
• наличие в рационе острой и жирной пищи;
• сопутствующие заболевания желудочно-кишечного тракта, в первую очередь, гепатита, желчнокаменной болезни, гастрита;
• онкологические заболевания;
• травмы и повреждения внутренних органов, неудачно проведенные хирургические операции;
• продолжительный прием агрессивных препаратов без рекомендаций врача, например, антибиотиков;
• нерегулярное питание, а также диеты, нарушающие стабильную работу организма, частые периоды голодания.

Для женщин дополнительным фактором риска становятся гормональные сбои, спровоцированные беременностью, приемом мощных гормональных препаратов, а также климаксом.

Если пациент не обращает внимание на явные симптомы этого заболевания, панкреатит переходит в хроническую стадию.

Как помочь панкреасу после запоя

Лечение панкреатита у лиц с алкозависимостью проводят нарколог, терапевт, гастроэнтеролог, эндоскопист, эндокринолог, хирург — то есть терапия является комплексной и не предусматривает «однобокого» подхода. Первое условие — срочный отказ от употребления спиртного. Для этого зависимого передают в руки наркологу. Он проводит дезинтоксикацию, которая позволяет:

• прервать запой;
• вывести алкоголь и его токсические метаболиты;
• улучшить работу всех внутренних органов;
• снизить тягу к выпивке.

Параллельно осуществляются процедуры, способствующие снятию воспалительного процесса в панкреасе. Особое внимание уделяется голодной диете. Она может длиться несколько дней.

В незапущенных случаях стабилизировать ситуацию удается медикаментозным способом. Пациенту назначают заместительную терапию, основой которой являются ферментные лекарства. Также в ход идут анальгетики, спазмолитики, противорвотные, витаминно-минеральные составы, противовоспалительные.

При наличии кист, свищей, абсцесса показана операция. Пораженные зоны удаляют хирургическим путем, кисты вскрывают и очищают образовавшиеся полости, свищи закрывают. При сложном течении заболевания может потребоваться резекция части панкреаса.

Лечение алкогольного панкреатита должно проходить в стационаре. После выписки больному приходится до конца жизни соблюдать строгую лечебную диету. Алкоголь и сигареты будут ему противопоказаны.

Как проявляется панкреатит?

В зависимости от формы и стадии этого заболевания его проявления могут быть различными. В большинстве случаев наблюдаются следующие симптомы:

1. Пациент страдает от сильной опоясывающей боли. Ярче всего она проявляется в правом и левом подреберье. С помощью лекарственных препаратов ее не удается купировать, приступы могут длиться от нескольких часов до одних суток.
2. Полностью пропадает аппетит.
3. Появляются приступы тошноты, переходящие в рвоту. В последней содержится желчь.
4. Аритмия, повышенная температура тела на фоне низкого артериального давления.
5. Слизистые оболочки во рту очень сухие, больной страдает от икоты и изжоги.
6. Образуется вздутие живота.
7. Запоры или диарея. В каловых массах содержатся элементы пищи, которая так и не была переварена.
8. Желтизна или синюшность кожи, ярко выраженная бледность.
9. Общее самочувствие значительно ухудшается, вес снижается.

Показания, противопоказания и особенности применения

Панкреатин предназначается для использования в случаях расстройства процесса пищеварения с целью его улучшения. Обычно это делается при следующих заболеваниях:

• воспалении печени и отделов кишечника, являющиеся причиной уменьшенного выделения ферментов пищеварения;
• врожденной низкой активности желез, выделяющих желудочный сок;
• после хирургического удаления части желудка и кишечника;
• хроническом панкреатите, с уменьшением выделения желудочного сока;
• при малоподвижном образе жизни и нарушении назначенной диеты;
• нарушении проходимости желчеоотводных протоков;
• хроническом гепатите;
• колите.

Панкреатин эффективно используется при подготовке пациента к различного рода исследованиям, например, эндоскопии, рентгена и эндоскопии. После подобных агрессивных процедур с помощью препарата восстановление пациента происходит намного быстрее.

Некоторые медики рекомендуют употреблять Панкреатин после чрезмерных и обильных застолий, особенно, если они сопровождались употреблением жирной и жареной пищи. Это способствует ускорению процесса усвоения продуктов питания.

Однако, как и большинство медицинских препаратов, Панкреатин имеет некоторые противопоказания. Например, его нельзя употреблять, когда в анамнезе имеется хронический или острый панкреатит, а также присутствует индивидуальная непереносимость к содержащимся в нем компонентов.

Интересным фактом является то, что присутствующие в препарате вытяжки ферментов изготавливаются из поджелудочной ткани свиней. Соответственно, при плохой переносимости свинины лекарство употреблять не рекомендуется. Препарат также имеет побочные эффекты, которые могут проявиться в виде следующих явлений:

• появление красных пятен;
• возникновение отечных явлений;
• зуд;
• жжение;
• повышение выделение мочевой кислоты;
• увеличение содержания мочевой кислоты в крови;
• дискомфорт в области желудка;
• расстройство стула;
• позывы к рвоте;
• тошнота.

Несмотря на преимущества Панкреатина во многих проявлениях нарушения пищеварения, врачи не рекомендуют слишком увлекаться его употреблением в профилактических целях. Это может стать причиной расстройства секреторной функции желудочно-кишечного тракта, привести к набору лишнего веса. Если принято решение употреблять его, делать это оптимально одновременно с процессом принятия пищи. В ином случае это приведет к появлению изжоги. Запивать Панкреатин следует большим количеством любого безалкогольного напитка.

В зависимости от состояния здоровья человека и его диагноза, курс лечения препаратом может сильно варьироваться. Терапия должна продолжаться от нескольких дней до нескольких месяцев. Иногда пациенту приходится принимать средство до конца жизни. Продолжительность лечения и дозировка препарата назначается лечащим врачом. Без назначения доктора лучше лекарство не принимать.

Как алкоголь воздействует на поджелудочную железу?

Систематическое потребление спиртного в больших количествах – одна из самых распространенных причин воспаления этого внутреннего органа. Алкоголь воздействует на поджелудочную следующим образом:

1. Из-за этанола происходит нарушение нормальной деятельности сфинктера Одди, который связывает между собой 12-перстну кишку и поджелудочную.
2. Спиртные напитки при их попадании в желудок увеличивают секрецию пищеварительных ферментов из-за раздражающего воздействия на железы.
3. Протоки поджелудочной сильно воспаляются, начиная постепенно отмирать. На этом месте образуется фиброзная ткань.
4. Панкреатический сок из-за увеличения в его составе количества литостатина становится слишком вязким, его полезность для организма снижается.
5. В протоках застаиваются панкреатические ферменты и желчь.
6. Отток жидкостей нарушается, происходит их обратный заброс в поджелудочную из 12-перстной кишки.
7. Агрессивные вещества, содержащие в составе панкреатический сок, начинают разъедать внутренний орган вместо того, чтобы переваривать пищу.

Такие проблемы возникают, когда человек начинает систематически пить на протяжении не менее пяти-семи лет. Если употреблять спиртное в больших количествах, патологические последствия наступят намного раньше, примерно через три-четыре года.

Помимо регулярной алкогольной интоксикации, к формированию данного хронического заболевания может привести даже разовый токсический шок, если выпить слишком много. В этом случае организм не справляется с действием ацетата, который начинает активно его разрушать, в результате может отказать практически любой внутренний орган.

Другие способы восстановления организма

Чтобы предотвратить негативное влияние алкоголя, после пьянки лучше несколько дней голодать, с постепенным введением в рацион кисломолочной продукции. Также можно разгрузить железу, упростить ее функционирование, применяя средства для отхождения желчи:

• Настой рябины (находится большой запас витаминов и прочих нужных компонентов, при похмельном синдроме проявляется желчегонное, мембраностабилизирующее, антитоксическое, антимикробное, стимулирующее действие);
• Настой шиповника (входят витамины Р, С, А и К, желчегонные элементы);
• Магнезия (сульфат магния). Элемент снижает опасность осложнений при похмельном синдроме, принося пользу нервам, сердечно-сосудистой системе и пищеварительному тракту.

Эффективным методом будет простая рвота, устраняющая вредные элементы, которые задержались в желудке. Также снимается нагрузка с поджелудочной железы. Как правило, достаточно двух или трех раз. Если рвотный рефлекс не прекращается, то нужно обращаться в скорую помощь.

Предварительная поддержка

Перед тем, как принимать алкоголь при поджелудочной железе, можно провести подготовительные процедуры. В день застолья с утра лучше не принимать жирную пищу, использовать ферменты с желчегонными препаратами. Применяют также Лив-52, 2 столовых ложки сиропа шиповника, желчегонный сбор №2, настой кукурузных рыльцев (настой из пары столовых ложек в 200 мл кипятка).

Препараты будут вызывать отток желчи, улучшая перевариваемость спиртного к вечеру.

Почему лучше не переедать за столом?

Специалисты давно заметили негативное влияние алкоголя на поджелудочную железу. Поэтому не рекомендуется много есть при обильном потреблении спиртного. Наблюдаются серьезные повреждения железы при приеме тяжелых закусок в большом объеме. Не желательно есть трудоусваиваемую белковую пищу (птицу, бобовые, жирное мясо, колбасы).

Если не получается умеренно закусывать, то можно принять Мезим-форте или воспользоваться другими средствами, облегчающими похмельное состояние и переваривание пищи, а так обратиться к специалистам клиники «Частная Скорая Помощь №1»

Влияние крепкого спиртного

При панкреатите пациенту строго запрещено употреблять спиртное в любом виде и любых количествах. Если у человека сформировалась хроническая зависимость, он, как правило, пренебрегает этими рекомендациями, полученными от врача. Если это крепкое спиртное, то такая безалаберность не только будет мешать восстановлению, но и способна спровоцировать летальный исход.

Причем к патологическим последствиям может привести даже маленькая доза. Содержащейся в ней этанол трансформируется в ацетальдегид – ядовитое вещество, разрушающее клетки поджелудочной, приводящее к проблемам с нормальной работой сфинктера Одди и нарушениями в кровотоке.

Таким образом, любой крепкий алкоголь разрушительно влияет на здоровую поджелудочную, при панкреатите, спиртное запускает необратимые патологические последствия, которые способны спровоцировать некроз тканей. Даже небольшая доза для человека в таком состоянии может стать смертельной.

Запишитесь на бесплатную консультацию по телефону

По телефону врач соберет первичный анамнез, сформирует бригаду, сообщит о точной стоимости процедуры и времени прибытия нарколога.

Акция!

При заказе стационарного лечения — скидка до 20%

Нажимая на кнопку «Отправить заявку», вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Статистические данные

Почти половина острых алкогольных панкреатитов возникает из-за злоупотребления большого количества спиртных напитков. Даже в странах с самым высоким уровнем жизни почти половина людей постоянно злоупотребляющих спиртным страдает хроническим панкреатитом. У остальной половины хоть и не было подобного диагноза, но во время вскрытия после смерти были обнаружены воспаления поджелудочной железы. Не ясна только причина, по которой они ранее не жаловались на боли в области, находящейся под ребрами, не смотря на то, что ткань их поджелудочной железы была повреждена.

Если человек регулярно употребляет спиртные напитки, то есть делает это каждый день или через день, то с большой вероятностью можно сказать, что через несколько лет у него будет выявлен панкреатит. Для этого достаточно, чтобы он ежедневно употреблял хотя бы восемьдесят грамм этанола, что в переводе в эквивалент будет равен 200 г водки. Если в регионе, где он проживает с экологией все в порядке, то на это уйдет десять-пятнадцать лет, если же окружающая среда загрязнена, то через три, максимум четыре года алкогольный панкреатит даст о себе знать.

Не важно какой крепости спиртной напиток, который поступает в организм, Это может быть и пиво, и виски. Это никак не отражается на скорости проявления первых симптомов или на тяжести повреждения поджелудочной железы. Более важно в каких количествах поступает чистый этанол. Нельзя превышать допустимую норму. Чем больше этанола входит в организм, тем ощутимее поражение железы и расстройство его деятельности. Согласно статистике, если человек будет употреблять хотя бы двадцать грамм этанола ежедневно (эквивалентно пятидесяти граммам водки), то это тоже может послужить причиной формирования подобного заболевания.

Как только пациент прекращает вообще употреблять спиртное, у него сразу же понижается число приступов и болевые ощущения перестают быть столь сильными и резкими. Заболевание начинает постепенно угасать. Бывают случаи, когда человек после долгого лечения полностью выздоравливает.

Если человек регулярно злоупотребляет спиртными напитками, то рано или поздно у него обнаружат либо панкреатит, либо цирроз печени, либо атрофию головного мозга. Подобный человек будет постепенно деградировать как личность.

Слабый алкоголь

Из-за проблем со здоровьем человек может отказаться от крепкого спиртного, но при этом допускает употребление слабоалкогольных напитков, например, вина или пива. Это также недопустимо, по утверждениям врачей, вести трезвый образ жизни требуется на протяжении минимум пяти лет после обнаружения данного заболевания. Только при ремиссиях разрешается начинать принимать спиртное, но в минимальных количествах – не более 50 мл крепкого алкоголя в течение одного-двух дней.

Слабоалкогольные напитки также негативно влияют на организм, поэтому употреблять их категорически запрещено.

1. В одной бутылке вина содержится примерно столько же этанола, сколько в стакане водки.

2. В сладких и полусладких винах так много сахара, что они провоцируют резкое увеличение уровня глюкозы. Поджелудочная реагирует на это, начиная интенсивно вырабатывать инсулин, общее самочувствие пациента ухудшается.
3. Пиво и шампанское, как и любые другие газированные напитки, представляют наибольшую опасность. Содержащийся в их составе углекислый газ разрушительно влияет на слизистую оболочку желудка, из-за этого увеличивается скорость всасывания этанола в организме. Наносится серьезный удар по всем без исключения внутренним органам.

Под запрет попадают и безалкогольные спиртные напитки, например, пиво-«нулевка». Ведь в нем тоже содержится спирт, пусть и в минимальных количествах – крепость составляет не более 1,5%. Если у человека хроническое заболевание, это будет достаточно, чтобы спровоцировать обострение. Пиво опасно еще и тем, что содержит множество простых углеводов, который усиливают нагрузку на поджелудочную. Всего после одной банки заболевание может перейти в острую фазу, потребуется госпитализация в клинику.

Какое значение имеет крепость напитка?

Рынок алкогольной продукции на сегодня очень широк и каждый может выбрать напиток по тому, как организм на него реагирует. Все представленные напитки отличаются крепостью, вкусом, качеством и способом приготовления. Одни пациенты легко переносит крепкие напитки в малых дозах, тогда как другие предпочитают легкие коктейли. Но одно остается неизменным – это минимальная доза спиртного.

Водка считается одним из самых чистых напитков. Она не содержит никаких добавок, ароматизаторов и химических веществ, если, конечно, речь о качественном напитке. По стандарту в составе должны быть вода и спирт. По этой причине считается, что при панкреатите пара рюмок не принесет вреда. В то же время, водка – это высокие градусы, что делает напиток особенно опасным. Даже маленькая доза такого напитка плохо сказывается на клетках органа и может стать причиной резкого ухудшения самочувствия. Таким образом, коньяк и водку при воспалении железы пить врачи запрещают.

Отдельно стоит рассмотреть слабоалкогольные напитки. Так, пиво отличается низким процентом содержания спиртов. На первый взгляд напиток безопасен для человека с панкреатитом. Но тут есть нюанс. Пиво часто употребляется в очень больших объемах. В результате этого в организм поступает чрезмерный объем этанола, что не менее опасно по сравнению с употреблением крепких напитков. Так, литр пива содержит пятьдесят миллилитров спирта. Это уже считается токсической для железы дозой. Если употреблять хмельной напиток часто и в больших объемах, повышается риск пивного панкреатита. Отдельно стоит отметить и то, что в пиве отмечается высокий гликемический индекс. Соответственно, органу приходится работать в два раза сильнее, вырабатывая ферменты и гормоны. То есть железа подвергается двойной нагрузке. Здесь же стоит рассмотреть безалкогольное пиво. Данный напиток несмотря на указанные на этикетке цифры также содержит спирты. Но даже они не столь опасны по сравнению с количеством усилителей вкуса, консервантов, ароматизаторов. Поэтому безалкогольное пиво при этом заболевании категорически запрещено.

Красное вино также позиционируется как полезный напиток в умеренных дозах. Но если углубиться в состав, становится понятным, что оно содержит большое количество сахаров и органических кислот. А некачественный напиток еще включает красители и ароматизаторы. Последние вещества особенно опасны для железы. Сахара тоже нагружают орган, заставляя работать с двойной силой. Получается, что при употреблении вина поджелудочная железа испытывает двойную нагрузку. Это касается красного, белого и сухого вина. Все типы напитков при воспалении железы запрещены.

То же касается и шампанского. Напиток содержит большое количество сахаров и добавок. Кроме того, этот напиток и игристые вина содержат большое количество углекислого газа, что крайне негативно сказывается на работе органа. Поэтому такие напитки полностью запрещены при панкреатите.

Воспаление поджелудочной железы при хронической алкогольной зависимости

Если алкоголик продолжит пить при панкреатите, это приведет к негативным последствиям, различным побочным эффектам. Если сказать человеку, что это опасно, часто не будет никакого результата, поэтому параллельно требуется начать комплексное лечение алкозависимости. Это единственная возможность на восстановление. Если это не сделать, возникнут следующие осложнения:

• сахарный диабет;
• холецистит в хронической форме;
• онкологические проблемы;
• язва желудка;
• воспаление желчного пузыря;
• окончательное отмирание поджелудочной, которое называется панкреонекрозом.

Эти осложнения приводят к катастрофическим последствиям, увеличивают вероятность преждевременной смерти.

Врач, проверивший статью: Булкина Елена Альбертовна Дата обновления: 18 Февраля 2022

Содержание:

1. Патогенетические механизмы развития
2. Клинические проявления патологии
3. Сопутствующие нарушения
4. Методы диагностики
5. Методы лечения 5.1. Диета

Хронический панкреатит — тяжелое заболевание, для которого характерно прогрессирующее поражение поджелудочной железы, что приводит к стойким нарушениям выработки пищеварительных ферментов и ее эндокринной функции. Именно злоупотребление алкоголем является самой распространенной причиной болезни — в 37–80% случаев. Такая разница в статистических данных объясняется тем, что далеко не каждый пациент откровенно признается доктору в регулярном употреблении горячительных напитков. Кроме того, некоторые формы алкогольного панкреатита развиваются бессимптомно. Так, по данным клинических исследований, при осмотре алкоголиков диффузные поражения поджелудочной железы выявлены у 47% обследуемых, хотя жалобы на боли и прочие проявления заболевания отсутствовали. В другом исследовании у 19% умерших от патологий, связанных с алкоголизмом, были обнаружены патогенетические признаки алкогольного хронического панкреатита.

Восстановление от приема алкоголя

При развитии панкреатита показан полный отказ от алкоголя. Если человек не может самостоятельно сделать это, ему потребуется помощь нарколога. Так как если он не избавится от своей вредной привычки, проводимое лечение будет малоэффективным.

Восстановление организма от приема алкоголя происходит на протяжении 6-10 месяцев. Это весьма длительный срок, учитывая то, что в поджелудочной происходят воспалительные процессы. И чтобы снизить риск возникновения рецидивов, помимо отказа от алкоголя, больному потребуется постоянно придерживаться лечебной диеты и принимать лекарственные препараты, назначенные врачом. Помните, что только комплексный подход к лечению панкреатита позволит взять под контроль течение болезни и предотвратить развития на ее фоне осложнений.